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La herramienta perfecta para reitar las escamas de pescados...
Si bien hay tecnicas de corte como sukibiki para eliminar las escamas y o piel del pescado y así mantener la proteina lo mas fresca posible, tambien, hay algunos tipos de pescado que necesitaran el uso de un buen descamador que evite dañar la piel lo mas posible
Y este, esta elaborado en latón, con un mango ergonomico de magnolia y un tamaño aproximado de 200 mm.
Añadelo en tu compra ahora mismo y completa tu set de heramientas.

